Thức uống giàu lợi khuẩn được lên men tự nhiên, vì vậy có chứa nhiều men vi sinh và các lợi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa của cơ thể. Các men vi sinh đa dạng cho hệ vi sinh đường ruột nhanh nhất là bổ sung lợi khuẩn (probiotics)